Sélection de la langue

Recherche

Mise à jour d'un avis de rappel d'aliments - Rappel de salades de chou frisé de marque Curation Foods et de salades hachées prêtes à servir de marque Eat Smart en raison de la bactérie Listeria monocytogenes

De : Agence canadienne d'inspection des aliments

Date du rappel :
le 26 août 2021
Raison de rappel :
Élément microbiologique - Listeria
Classification du risque :
Classe 1
Compagnie / entreprise :
Curation Foods
Distribution :
Ontario, Possiblement nationale, Terre-Neuve-et-Labrador
Étendue de la distribution :
Détail
Numéro de référence :
14572

Détails du rappel

Ottawa, le 26 août 2021 - L'avis de rappel d'aliments diffusé le 24 août 2021 a été mis à jour et comprend des renseignements supplémentaires sur les produits. Ces renseignements supplémentaires ont été obtenus au cours de l'enquête sur la salubrité des aliments effectuée par l'Agence canadienne d'inspection des aliments (ACIA).

Curation Foods procède au rappel de salades de chou frisé de marque Curation Foods et de salades hachées prêtes à servir de marque Eat Smart parce que ces produits pourraient être contaminés par la bactérie Listeria monocytogenes. Les consommateurs ne devraient pas consommer les produits visés par le rappel décrits ci-dessous, et les distributeurs, les détaillants et les établissements de services alimentaires, tels que les hôtels, les restaurants, les cafétérias, les hôpitaux et les maisons de soins infirmiers ne devraient pas les vendre ou les utiliser.

Produit visé par le rappel

Marque Produit Format CUP Codes
Curation Foods « Kale Veg Blend » 5 x 2 lb 7 09351 30182 7 2 0 B 221
Curation Foods « Kale Veg Blend » 5 x 2 lb 7 09351 30182 7 AUG 24 2021
2021 AU 24
2 0 B 221
Eat Smart Salade hachée prête à servir Croquante chili et lime 283 g 7 09351 30339 5 AUG 24 2021
2021 AU 24
2 0 B 221
Eat Smart Salade hachée prête à servir Ranch comme à la maison 283 g 7 09351 30346 3 AUG 24 2021
2021 AU 24
2 0 A 221
Eat Smart Salade hachée prête à servir Miel épicé 311 g 7 09351 30354 8 AUG 24 2021
2021 AU 24
2 0 A 221
Eat Smart Salade hachée prête à servir Fiesta mexicaine 283 g 7 09351 30335 7 AUG 24 2021
2021 AU 24
2 0 A 221
Eat Smart Salade hachée prête à servir Sel et vinaigre 283 g 7 09351 30356 2 AUG 24 2021
2021 AU 24
2 0 A 221
Eat Smart Salade hachée prête à servir Sud-ouest 283 g 7 09351 30165 0 AUG 24 2021
2021 AU 24
2 0 A 221
Eat Smart Salade hachée prête à servir Chou frisé doux 567 g 7 09351 30204 6 AUG 24 2021
2021 AU 24
2 0 B 221

Ce qu'il faut faire

Si vous croyez avoir été malade après avoir consommé un produit visé par un rappel, communiquez avec votre médecin.

Vérifiez si vous avez les produits visés par le rappel à la maison ou dans votre établissement. Des produits visés par un rappel devraient être jetés ou rapportés à l'endroit où ils ont été achetés.

Les aliments contaminés par la bactérie Listeria monocytogenes ne présentent pas nécessairement d'altération visible ni d'odeur suspecte, mais peuvent quand même vous rendre malade. Les symptômes possibles sont les suivants : vomissements, nausées, fièvre persistante, douleurs musculaires, violents maux de tête et raideur de la nuque. Les femmes enceintes, les personnes âgées et les personnes dont le système immunitaire est affaibli sont particulièrement à risque. Dans le cas de la femme enceinte, l'infection peut n'occasionner que des symptômes légers qui s'apparentent à ceux de la grippe, mais l'enfant qu'elle porte risque d'être infecté, de naître prématurément ou de mourir avant la naissance. Dans les cas graves, la maladie peut causer la mort.

Contexte

Ce rappel découle de résultats d'analyses effectuées par l'ACIA. L'ACIA procède actuellement à une enquête sur la salubrité des aliments qui pourrait entraîner le rappel d'autres produits. Tout autre rappel de produit à haut risque sera signalé au public au moyen d'une mise à jour de l'avis de rappel d'aliments.

L'ACIA veille à ce que l'industrie retire du marché les produits faisant l'objet du rappel.

Cas de maladie

Aucun cas de maladie associé à la consommation de ces produits n'a été signalé.

Photos du produit

Version imprimable des photos

Demandes de renseignements du public et des médias

Coordonnées de l'entreprise
Curation Foods : 1-800-626-2746, de 8 h à 17 h (HE)
Demandes de renseignements du public
Sans frais : 1-800-442-2342 (Canada et États-Unis)
Téléphone : 1-613-773-2342 (local ou international)
Courriel : information@inspection.gc.ca
Renseignements généraux pour les médias
Téléphone : 613-773-6600
Courriel : cfia.media.acia@inspection.gc.ca
Date de modification :