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Mise à jour d'un avis de rappel d'aliments - Rappel de Burrata Nadi con latte di bufala (fromage) de marque La Bella Contadina en raison de la bactérie Listeria monocytogenes

De : Agence canadienne d'inspection des aliments

Date du rappel :
le 17 juillet 2021
Raison de rappel :
Élément microbiologique - Listeria
Classification du risque :
Classe 1
Compagnie / entreprise :
Fruiterie Milano Inc.
Distribution :
Québec
Étendue de la distribution :
Détail
Numéro de référence :
14500

Détails du rappel

Ottawa, le 17 juillet 2021 - L'avis de rappel d'aliments diffusé le 14 juillet 2021 a été mis à jour et comprend des renseignements supplémentaires sur le produit. Ces renseignements supplémentaires ont été obtenus au cours de l'enquête sur la salubrité des aliments effectuée par l'Agence canadienne d'inspection des aliments (ACIA).

Fruiterie Milano Inc. procède au rappel de Burrata Nadi con latte di bufala (fromage) de marque La Bella Contadina parce que ce produit pourrait être contaminé par la bactérie Listeria monocytogenes. Le produit visé décrit ci-dessous ne doit pas être consommé.

Produit visé par le rappel

Marque Produit Format CUP Codes
La Bella Contadina Burrata Nadi con latte di bufala (fromage) 125 g 8 032891 701331 21/07/21
L21177

Ce qu'il faut faire

Si vous croyez avoir été malade après avoir consommé un produit visé par un rappel, communiquez avec votre médecin.

Vérifiez si vous avez le produit visé par le rappel à la maison. Des produits visés par un rappel devraient être jetés ou rapportés au magasin où ils ont été achetés.

Les aliments contaminés par la bactérie Listeria monocytogenes ne présentent pas nécessairement d'altération visible ni d'odeur suspecte, mais peuvent quand même vous rendre malade. Les symptômes possibles sont les suivants : vomissements, nausées, fièvre persistante, douleurs musculaires, violents maux de tête et raideur de la nuque. Les femmes enceintes, les personnes âgées et les personnes dont le système immunitaire est affaibli sont particulièrement à risque. Dans le cas de la femme enceinte, l'infection peut n'occasionner que des symptômes légers qui s'apparentent à ceux de la grippe, mais l'enfant qu'elle porte risque d'être infecté, de naître prématurément ou de mourir avant la naissance. Dans les cas graves, la maladie peut causer la mort.

Contexte

Ce rappel découle de résultats d'analyses effectuées par l'ACIA. L'ACIA procède actuellement à une enquête sur la salubrité des aliments qui pourrait entraîner le rappel d'autres produits. Tout autre rappel de produit à haut risque sera signalé au public au moyen d'une mise à jour de l'avis de rappel d'aliments.

L'ACIA veille à ce que l'industrie retire du marché le produit faisant l'objet du rappel.

Cas de maladie

Aucun cas de maladie associé à la consommation de ce produit n'a été signalé.

Photos du produit

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La Bella Contadina – Burrata Nadi con latte di bufala (fromage) – 125 grammes (recto)

La Bella Contadina – Burrata Nadi con latte di bufala (fromage) – 125 grammes (recto)

La Bella Contadina – Burrata Nadi con latte di bufala (fromage) – 125 grammes (verso)

La Bella Contadina – Burrata Nadi con latte di bufala (fromage) – 125 grammes (verso)

La Bella Contadina – Burrata Nadi con latte di bufala (fromage) – 125 grammes (Valeur nutritive)

La Bella Contadina – Burrata Nadi con latte di bufala (fromage) – 125 grammes (Valeur nutritive)

La Bella Contadina – Burrata Nadi con latte di bufala (fromage) – 125 grammes (coté)

La Bella Contadina – Burrata Nadi con latte di bufala (fromage) – 125 grammes (coté)

La Bella Contadina – Burrata Nadi con latte di bufala (fromage) – 125 grammes (CUP)

La Bella Contadina – Burrata Nadi con latte di bufala (fromage) – 125 grammes (CUP)

La Bella Contadina – Burrata Nadi con latte di bufala (fromage) – 125 grammes (code de lot)

La Bella Contadina – Burrata Nadi con latte di bufala (fromage) – 125 grammes (code de lot)

Demandes de renseignements du public et des médias

Coordonnées de l'entreprise
Fruiterie Milano Inc. : Antonietta Matera, 514-273-8558 poste 225
Demandes de renseignements du public
Sans frais : 1-800-442-2342 (Canada et États-Unis)
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Courriel : information@inspection.gc.ca
Renseignements généraux pour les médias
Téléphone : 613-773-6600
Courriel : cfia.media.acia@inspection.gc.ca
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