Avis
Ces archives de rappels d'aliments et d'alertes à l'allergie déjà publiées sont tenues à des fins de référence et de recherche.
Les utilisateurs doivent prendre note que les produits énumérés dans les archives ont été retirés du marché ou ont fait l'objet de mesures correctrices appropriées. Les rappels d'aliments ou les alertes à l'allergie ne témoignent pas du degré de salubrité des produits alimentaires fabriqués à une date ultérieure.
Mise à jour d'un avis de rappel d'aliments - La consommation de « Graines nord de abricots secs » de marque Chen-Chen peut causer un empoisonnement au cyanure
- Date du rappel :
- le 6 avril 2021
- Raison de rappel :
- Chimique
- Classification du risque :
- Classe 1
- Compagnie / entreprise :
- Chevalier Star Trading Co. Ltd.
- Distribution :
- Colombie-Britannique, Possiblement nationale
- Étendue de la distribution :
- Détail
- Numéro de référence :
- 14335
Détails du rappel
Ottawa, le 6 avril 2021 - L'avis de rappel d'aliments diffusé le 12 mars 2021 a été mis à jour et comprend des renseignements supplémentaires sur les produits. Ces renseignements supplémentaires ont été obtenus au cours de l'enquête sur la salubrité des aliments effectuée par l'Agence canadienne d'inspection des aliments (ACIA).
Chevalier Star Trading Co., Ltd. procède au rappel de « Graines nord de abricots secs » de marque Chen-Chen en raison de la présence d'amygdaline, une toxine naturelle. Le produit visé décrit ci-dessous ne doit pas être consommé, car il contient une quantité excessive d'amygdaline qui peut causer un empoisonnement aigu au cyanure.
Produits visés par le rappel
Marque | Produit | Format | CUP | Codes |
---|---|---|---|---|
Chen-Chen | « Graines nord de abricots secs » | 170 g | 0 20616 99366 4 | « Best Before: 12.MAY.2022 » |
Ce qu'il faut faire
Si vous croyez avoir été malade après avoir consommé un produit visé par un rappel, communiquez avec votre médecin.
Vérifiez si vous avez le produit visé par le rappel à la maison. Des produits visés par un rappel devraient être jetés ou rapportés au magasin où ils ont été achetés.
Les noyaux d'abricots contiennent naturellement de l'amygdaline, une substance qui peut libérer du cyanure après avoir été ingérée. Le corps humain peut éliminer de petites quantités de cyanure, mais de plus grandes quantités peuvent entraîner un empoisonnement au cyanure pouvant mener au décès.
Les symptômes de l'empoisonnement au cyanure sont les suivants : faiblesse et confusion, anxiété, agitation, maux de tête, nausées, difficultés respiratoires et essoufflement, évanouissement, convulsions et arrêt cardiaque.
Contexte
Ce rappel découle de résultats d'analyses effectuées par l'ACIA. L'ACIA procède actuellement à une enquête sur la salubrité des aliments qui pourrait entraîner le rappel d'autres produits. Tout autre rappel de produit à haut risque sera signalé à la population au moyen d'une mise à jour de l'avis de rappel d'aliments.
L'ACIA veille à ce que l'industrie retire du marché le produit faisant l'objet du rappel.
Cas de maladie
Aucun cas de maladie associé à la consommation de reproduit n'a été signalé.
Rappel connexes
Photos du produit
Demandes de renseignements du public et des médias
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