Avis
Ces archives de rappels d'aliments et d'alertes à l'allergie déjà publiées sont tenues à des fins de référence et de recherche.
Les utilisateurs doivent prendre note que les produits énumérés dans les archives ont été retirés du marché ou ont fait l'objet de mesures correctrices appropriées. Les rappels d'aliments ou les alertes à l'allergie ne témoignent pas du degré de salubrité des produits alimentaires fabriqués à une date ultérieure.
Avis de salubrité des aliments - La consommation de « Extrêmement amer noyaux d'abricots » de marque Our Father's Farm peut causer un empoisonnement au cyanure
- Date de l'avis :
- le 26 mars 2021
- Raison d'avis :
- Autre
- Classification du risque :
- Classe 1
- Compagnie / entreprise :
- Our Father's Farm
- Distribution :
- Possiblement nationale
- Étendue de la distribution :
- Détail
- Numéro de référence :
- 14325
Détails de l'avis
Ottawa, le 26 mars 2021 - L'Agence canadienne d'inspection des aliments (ACIA) avertit le public de ne pas consommer et les détaillants, restaurateurs et établissements de ne pas vendre ou utiliser le produit décrit ci-dessous en raison de la présence d'amygdaline, une toxine naturelle. Le produit visé décrit ci-dessous ne doit pas être consommé, car il contient une quantité excessive d'amygdaline qui peut causer un empoisonnement aigu au cyanure.
Produit
Marque | Produit | Format | CUP | Codes |
---|---|---|---|---|
Our Father's Farm | « Extrêmement amer noyaux d'abricots » | 227 g | 7 18122 91750 1 | « Best Before 7-7-2022 » |
Ce qu'il faut faire
Si vous croyez avoir été malade après avoir consommé un produit, communiquez avec votre médecin.
Vérifiez si vous avez le produit à la maison ou dans votre établissement. Si c'est le cas, ne le consommez, vendez ou utilisez pas.
Les noyaux d'abricots contiennent naturellement de l'amygdaline, une substance qui peut libérer du cyanure après avoir été ingérée. Le corps humain peut éliminer de petites quantités de cyanure, mais de plus grandes quantités peuvent entraîner un empoisonnement au cyanure pouvant mener au décès.
Les symptômes de l'empoisonnement au cyanure sont les suivants : faiblesse et confusion, anxiété, agitation, maux de tête, nausées, difficultés respiratoires et essoufflement, évanouissement, convulsions et arrêt cardiaque.
Contexte
Cette mise en garde découle de résultats d'analyses effectuées par l'ACIA. L'ACIA procède actuellement à une enquête sur la salubrité des aliments qui pourrait entraîner le rappel de ces produits ou d'autres produits. Tout rappel de produit sera signalé au public au moyen d'un avis de rappel d'aliments.
Cas de maladie
Aucun cas de maladie associé à la consommation de ce produit n'a été signalé.
Photos du produit
Our Father's Farm - « Extrêmement amer noyaux d'abricots »
Our Father's Farm - « Extrêmement amer noyaux d'abricots » - verso
Our Father's Farm - « Extrêmement amer noyaux d'abricots » - CUP
Demandes de renseignements du public et des médias
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