Avis
Ces archives de rappels d'aliments et d'alertes à l'allergie déjà publiées sont tenues à des fins de référence et de recherche.
Les utilisateurs doivent prendre note que les produits énumérés dans les archives ont été retirés du marché ou ont fait l'objet de mesures correctrices appropriées. Les rappels d'aliments ou les alertes à l'allergie ne témoignent pas du degré de salubrité des produits alimentaires fabriqués à une date ultérieure.
Avis de rappel d'aliments - Rappel d'œufs de Les Œufs Richard Eggs Inc. en raison de la bactérie Salmonella
- Date du rappel :
- le 21 novembre 2020
- Raison de rappel :
- Élément microbiologique - Salmonella
- Classification du risque :
- Classe 2
- Compagnie / entreprise :
- Les Œufs Richard Eggs Inc.
- Distribution :
- Québec
- Étendue de la distribution :
- Détail
- Numéro de référence :
- 14098
Détails du rappel
Ottawa, le 21 novembre 2020 - Les Œufs Richard Eggs Inc. procède au rappel d'œufs parce que ces produits pourraient être contaminés par la bactérie Salmonella. Les consommateurs ne devraient pas consommer les produits visés par le rappel décrits ci-dessous, et les distributeurs, les détaillants et les établissements de services alimentaires, tels que les hôtels, les restaurants, les cafétérias, les hôpitaux et les maisons de soins infirmiers ne devraient pas les vendre ou les utiliser.
Seulement les œufs produits par Les Œufs Richard Eggs Inc. avec les dates « meilleur avant » selon le tableau ci-dessous où le code de lot contient « Q29 » ou il n'y a aucun code de lot sur l'emballage sont visés par le rappel.
Produit visé par le rappel
Marque | Produit | Format | CUP | Codes |
---|---|---|---|---|
Les Œufs Richard Eggs Inc. | Œufs, calibre : gros | 12 œufs | 0 57711 01056 9 | 20-12-26 Q29 |
Les Œufs Richard Eggs Inc. | Œufs, calibre : gros, format familial | 18 œufs | 0 57711 01018 7 | 20-12-22 Q29 20-12-26 Q29 |
Les Œufs Richard Eggs Inc. | Œufs, calibre : extra gros | 12 œufs | 0 57711 01064 4 | 20-12-26 Q29 |
Les Œufs Richard Eggs Inc. | Œufs Ultra, calibre : extra-gros | 12 œufs | 0 57711 01070 5 | 20-12-18 Q29 20-12-22 Q29 20-12-24 Q29 |
Les Œufs Richard Eggs Inc. | Œufs bruns, calibre : gros | 12 œufs | 0 57711 08056 2 | 20-12-24 Q29 20-12-30 Q29 |
Nutri | Gros œufs blancs | 12 œufs | 0 61719 01121 3 | 20-12-22 Q29 20-12-24 Q29 |
Nutri | Gros œufs blancs | 18 œufs | 0 61719 01155 8 | 20-12-22 Q29 21-01-01 Q29 |
Nutri | Gros œufs blancs | 30 œufs | 0 61719 01164 0 | 20-12-22 Q29 20-12-24 Q29 |
sans nom | Œufs, calibre : moyen | 12 œufs | 0 60383 66415 2 | 20-12-26 Q29 |
Ce qu'il faut faire
Si vous croyez avoir été malade après avoir consommé un produit visé par un rappel, communiquez avec votre médecin.
Vérifiez si vous avez les produits visés par le rappel à la maison ou dans votre établissement. Des produits visés par un rappel devraient être jetés ou rapportés au lieu où ils ont été achetés.
Les aliments contaminés par la bactérie Salmonella ne présentent pas nécessairement d'altération visible ni d'odeur suspecte, mais peuvent quand même vous rendre malade. Les jeunes enfants, les femmes enceintes, les personnes âgées et les personnes dont le système immunitaire est affaibli peuvent contracter des infections graves et parfois mortelles. Chez les personnes en bonne santé, la salmonellose peut se manifester par des symptômes de courte durée comme la fièvre, des maux de tête, des vomissements, des nausées, des douleurs abdominales et de la diarrhée. La salmonellose peut entraîner des complications à long terme, notamment une forme grave d'arthrite.
- Renseignez-vous davantage sur les risques pour la santé
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- Venez voir notre explication détaillée du processus d'enquête sur la salubrité alimentaire et de rappel d'aliments
- Signalez un incident lié à la salubrité ou l'étiquetage d'un aliment
Contexte
Ce rappel découle de résultats d'analyses. L'Agence canadienne d'inspection des aliments (ACIA) procède actuellement à une enquête sur la salubrité des aliments qui pourrait entraîner le rappel d'autres produits. Tout autre rappel de produit à haut risque sera signalé au public au moyen d'une mise à jour de l'avis de rappel d'aliments.
L'ACIA veille à ce que l'industrie retire du marché les produits faisant l'objet du rappel.
Cas de maladie
Aucun cas de maladie associé à la consommation de ces produits n'a été signalé.
Photos du produit
Demandes de renseignements du public et des médias
- Demandes de renseignements du public
- Sans frais : 1-800-442-2342 (Canada et États-Unis)
Téléphone : 1-613-773-2342 (local ou international)
Courriel : information@inspection.gc.ca - Renseignements généraux pour les médias
- Téléphone : 613-773-6600
Courriel : cfia.media.acia@inspection.gc.ca
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