Avis
Ces archives de rappels d'aliments et d'alertes à l'allergie déjà publiées sont tenues à des fins de référence et de recherche.
Les utilisateurs doivent prendre note que les produits énumérés dans les archives ont été retirés du marché ou ont fait l'objet de mesures correctrices appropriées. Les rappels d'aliments ou les alertes à l'allergie ne témoignent pas du degré de salubrité des produits alimentaires fabriqués à une date ultérieure.
Avis de rappel d'aliments (Allergène) - Rappel de fondues de marque Amour & Tradition en raison de la présence non déclarée de blé
- Date du rappel :
- le 13 novembre 2020
- Raison de rappel :
- Allergène - Blé, Allergène - Gluten
- Classification du risque :
- Classe 1
- Compagnie / entreprise :
- Au P'tit Marché Traiteur Inc.
- Distribution :
- Québec
- Étendue de la distribution :
- Détail
- Numéro de référence :
- 14093
Détails du rappel
Ottawa, le 13 novembre 2020 - Au P'tit Marché Traiteur Inc. procède au rappel de fondues de marque Amour & Tradition parce que ces produits contiennent du blé qui n'a pas été déclaré sur l'étiquette. Les personnes allergiques au blé ou ayant la maladie cœliaque ou un autre trouble lié au gluten ne devraient pas consommer les produits visés décrits ci-dessous.
Produits visés par le rappel
| Marque | Produit | Format | CUP | Codes |
|---|---|---|---|---|
| Amour & Tradition | Fondue des Artisans | 350 g | 8 31546 40100 2 | Tous les codes dont l'étiquette ne fait pas mention du blé |
| Amour & Tradition | Fondue au fromage Kaiser | 350 g | 7 71615 10700 1 | Tous les codes dont l'étiquette ne fait pas mention du blé |
Ce qu'il faut faire
Vérifiez si vous avez les produits visés par le rappel à la maison. Des produits visés par un rappel devraient être jetés ou rapportés au magasin où ils ont été achetés.
Si vous êtes allergique au blé ou si vous avez la maladie cœliaque ou un autre trouble lié au gluten, ne consommez pas les produits visés par le rappel puisqu'ils pourraient entraîner une réaction grave, voire mortelle.
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Contexte
Ce rappel découle d'activités d'inspection menées par l'Agence canadienne d'inspection des aliments (ACIA). L'ACIA procède actuellement à une enquête sur la salubrité des aliments qui pourrait entraîner le rappel d'autres produits. Tout autre rappel de produit à haut risque sera signalé au public au moyen d'une mise à jour de l'avis de rappel d'aliments.
L'ACIA veille à ce que l'industrie retire du marché les produits faisant l'objet du rappel.
Cas de maladie
Aucune réaction liée à la consommation des produits visés n'a été signalée.
Photos du produit
Amour & Tradition - Fondue des Artisans
Amour & Tradition - Fondue des Artisans - verso
Amour & Tradition - Fondue au fromage Kaiser
Amour & Tradition - Fondue au fromage Kaiser - verso
Demandes de renseignements du public et des médias
- Demandes de renseignements du public
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Téléphone : 1-613-773-2342 (local ou international)
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