Avis
Ces archives de rappels d'aliments et d'alertes à l'allergie déjà publiées sont tenues à des fins de référence et de recherche.
Les utilisateurs doivent prendre note que les produits énumérés dans les archives ont été retirés du marché ou ont fait l'objet de mesures correctrices appropriées. Les rappels d'aliments ou les alertes à l'allergie ne témoignent pas du degré de salubrité des produits alimentaires fabriqués à une date ultérieure.
Notification - Rappel de produits de boeuf haché, de porc haché et de burger de marque Salaison Alpha Ltée en raison de la présence d'E. coli O157:H7
- Date du rappel / avis :
- le 21 septembre 2019
- Raison de rappel / avis :
- Élément microbiologique - E. coli O157:H7
- Classification du risque :
- Classe 1
- Compagnie / entreprise :
- Salaison Alpha Ltée.
- Distribution :
- Québec
- Étendue de la distribution :
- Hôtels, restaurants et institutions
- Numéro de référence :
- 13222
Détails de l'avis
Produits touchés
Marques commerciales | Nom usuel | Format | CUP | Code(s) sur le produit |
---|---|---|---|---|
Salaison Alpha Ltée | Boeuf haché extra-maigre | 5,0 kg | Aucun | LOT: 9223B058 Code de produit : 32071 |
Salaison Alpha Ltée | Boeuf haché maigre | 4,54 kg | Aucun | LOT: 9223B054 Code de produit : 32057 |
Salaison Alpha Ltée | Boeuf haché maigre | 4,54 kg | Aucun | LOT: 9223B055 Code de produit : 32054 |
Salaison Alpha Ltée | Boeuf haché maigre | 4,54 kg | Aucun | LOT: 9223B056 Code de produit : 32058 |
Salaison Alpha Ltée | Boeuf haché mi-maigre | 4,0 kg | Aucun | LOT: 9223B052 Code de produit : 32094 |
Salaison Alpha Ltée | Boeuf haché mi-maigre | 4,54 kg | Aucun | LOT: 9223B053 Code de produit : 32055 |
Salaison Alpha Ltée | Boeuf haché mi-maigre | 4,54 kg | Aucun | LOT: 9223B057 Code de produit : 32067 |
Salaison Alpha Ltée | Porc haché maigre | 5,0 kg | Aucun | LOT: 8152B1228 Code de produit : 41404 |
Salaison Alpha Ltée | Porc haché maigre | 5,0 kg | Aucun | LOT: 206B062 Code de produit : 41405 |
Salaison Alpha Ltée | Portion de burger de boeuf (Deville ABF) 100 g | 2,40 kg | Aucun | LOT: 9225B042 Code de produit : 11138 |
Salaison Alpha Ltée | Burger de boeuf Primago 6 oz | 4,08 kg | Aucun | LOT: 9224B024 Code de produit : 11156 |
Rappel connexes
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