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Avis

Ces archives de rappels d'aliments et d'alertes à l'allergie déjà publiées sont tenues à des fins de référence et de recherche.

Les utilisateurs doivent prendre note que les produits énumérés dans les archives ont été retirés du marché ou ont fait l'objet de mesures correctrices appropriées. Les rappels d'aliments ou les alertes à l'allergie ne témoignent pas du degré de salubrité des produits alimentaires fabriqués à une date ultérieure.

Correction - Avis de rappel d'aliments - Des produits de boulangerie de marque Betty et de marque Nancy's Fancy Yummy-in-the-Tummy pourraient être dangereux en raison d'une possible contamination attribuable à une infestation de souris dans l'usine de fabrication

De : Agence canadienne d'inspection des aliments

Date du rappel :
le 9 février 2019
Raison de rappel :
Élément microbiologique - Autre
Classification du risque :
Classe 2
Compagnie / entreprise :
Boulangerie Auger (1991) Inc., Les Services Alimentaires Firouz Inc.
Distribution :
Ontario, Québec
Étendue de la distribution :
Détail
Numéro de référence :
12861

Détails du rappel

Ottawa, le 9 février 2019 - L'avis de rappel d'aliments diffusé le 8 février 2019 a été corrigé pour identifier correctement les produits touchés. Les corrections apportées à ces produits sont indiquées par un astérisque (*).

Les Services Alimentaires Firouz Inc. procède au rappel de produits de boulangerie de marque Betty et de marque Nancy's Fancy Yummy-in-the-Tummy en raison d'une possible contamination attribuable à une infestation de souris. Ces produits pourraient contenir des bactéries nocives. Les produits visés décrits ci-dessous ne doivent pas être consommés.

Les produits ont été vendus en Ontario et au Québec. Les produits touchés ont été fabriqués par Les Services Alimentaires Firouz, Inc., 59 avenue Donegani, Pointe-Claire, Québec.

Le 8 février 2019, le ministère de l'Agriculture, des Pêcheries et de l'Alimentation du Québec (MAPAQ) a transmis une mise en garde aux médias concernant les produits touchés.

Produits visés par le rappel

Marques commerciales Nom usuel Format CUP Code(s) sur le produit
Betty Pain avoine 570 g 0 59243 00166 4 Tous les unités vendus jusqu'au 8 février 2019 inclusivement avec mention de « Fabrique par : Les Services Alimentaires Firouz Inc. » sur l'étiquette*
Betty « W.W. sandwich tranche long » 675 g 0 59243 00206 7 Tous les unités vendus jusqu'au 8 février 2019 inclusivement avec mention de « Fabrique par : Les Services Alimentaires Firouz Inc. » sur l'étiquette*
Betty Brioche à l'oignon 6 unités 0 59243 00219 7 Tous les unités vendus jusqu'au 8 février 2019 inclusivement avec mention de « Fabrique par : Les Services Alimentaires Firouz Inc. » sur l'étiquette*
Betty « Kaiser farine mais 5" » 8 unités 0 59243 00285 2 Tous les unités vendus jusqu'au 8 février 2019 inclusivement avec mention de « Fabrique par : Les Services Alimentaires Firouz Inc. » sur l'étiquette*
Betty Ciabatta 4 unités 0 59243 00709 3 Tous les unités vendus jusqu'au 8 février 2019 inclusivement avec mention de « Fabrique par : Les Services Alimentaires Firouz Inc. » sur l'étiquette*
Betty Seigle fonce 450 g 0 59243 00258 6 Tous les unités vendus jusqu'au 8 février 2019 inclusivement avec mention de « Fabrique par : Les Services Alimentaires Firouz Inc. » sur l'étiquette*
Betty « Raisin Buns » 12 unités 0 59243 00577 8 Tous les unités vendus jusqu'au 8 février 2019 inclusivement avec mention de « Fabrique par : Les Services Alimentaires Firouz Inc. » sur l'étiquette*
Betty Brioches à la cannelle 6 unités 0 59243 00603 4 Tous les unités vendus jusqu'au 8 février 2019 inclusivement avec mention de « Fabrique par : Les Services Alimentaires Firouz Inc. » sur l'étiquette*
Betty « Pizza crust 15" x 21" » 5 unités 0 59243 00608 9 Tous les unités vendus jusqu'au 8 février 2019 inclusivement avec mention de « Fabrique par : Les Services Alimentaires Firouz Inc. » sur l'étiquette*
Betty « Crusty Rolls » 12 unités 0 59243 00636 2 Tous les unités vendus jusqu'au 8 février 2019 inclusivement avec mention de « Fabrique par : Les Services Alimentaires Firouz Inc. » sur l'étiquette*
Betty « Sandwich tranche long » 675 g 0 59243 00006 3 Tous les unités vendus jusqu'au 8 février 2019 inclusivement avec mention de « Fabrique par : Les Services Alimentaires Firouz Inc. » sur l'étiquette*
Betty « Pumpernickel Sandwich » 675 g 0 59243 00031 5 Tous les unités vendus jusqu'au 8 février 2019 inclusivement avec mention de « Fabrique par : Les Services Alimentaires Firouz Inc. » sur l'étiquette*
Betty Levain 675 g 0 59243 00032 2 Tous les unités vendus jusqu'au 8 février 2019 inclusivement avec mention de « Fabrique par : Les Services Alimentaires Firouz Inc. » sur l'étiquette*
Betty 100 % de blé entier petits pains hot dog 8 unités 0 59243 00066 7 Tous les unités vendus jusqu'au 8 février 2019 inclusivement
Betty 100 % de blé entier petits pains hamburger 8 unités 0 59243 50259 8 Tous les unités vendus jusqu'au 8 février 2019 inclusivement
Nancy's Fancy Yummy-in-the-Tummy « Pizza Crust 7" » 4 unités 6 93983 01508 8 Tous les unités vendus jusqu'au 8 février 2019 inclusivement
Nancy's Fancy Yummy-in-the-Tummy « Pizza Crust 5" » 8 unités 6 93983 01506 4 Tous les unités vendus jusqu'au 8 février 2019 inclusivement
Nancy's Fancy Yummy-in-the-Tummy « Pizza Crust Medium » 2 unités 6 93983 01504 0 Tous les unités vendus jusqu'au 8 février 2019 inclusivement

Ce qu'il faut faire

Vérifiez si vous avez les produits visés par le rappel à la maison. Si c'est le cas, jetez-les ou rapportez-les au magasin où ils ont été achetés.

Si vous croyez avoir été malade après avoir consommé un produit visé par un rappel, communiquez avec votre médecin.

Contexte

Ce rappel découle d'activités d'inspection menées par l'Agence canadienne d'inspection des aliments (ACIA). L'ACIA procède actuellement à une enquête sur la salubrité des aliments qui pourrait entraîner le rappel d'autres produits. Tout autre rappel de produit à haut risque sera signalé au public au moyen d'une mise à jour de l'avis de rappel d'aliments.

L'ACIA veille à ce que l'industrie retire du marché les produits faisant l'objet du rappel.

Cas de maladie

Aucune maladie liée à la consommation des produits visés n'a été signalée.

Photos du produit

Voir le format par défaut

Betty - Pain avoine - 570 grammes

Betty - Pain avoine - 570 grammes

Betty - « W.W. sandwich tranche long » - 675 grammes

Betty - « W.W. sandwich tranche long » - 675 grammes

Betty - Brioche à l'oignon - 6 unités

Betty - Brioche à l'oignon - 6 unités

Betty - « Kaiser farine mais 5" » - 8 unités

Betty - « Kaiser farine mais 5" » - 8 unités

Betty - Ciabatta - 4 unités

Betty - Ciabatta - 4 unités

Betty - Seigle fonce - 450 grammes

Betty - Seigle fonce - 450 grammes

Betty - « Raisin Buns » - 12 unités

Betty - « Raisin Buns » - 12 unités

Betty - Brioches à la cannelle - 6 unités

Betty - Brioches à la cannelle - 6 unités

Betty - « Pizza crust 15" x 21" » - 5 unités

Betty - « Pizza crust 15" x 21" » - 5 unités

Betty - « Crusty Rolls » - 12 unités

Betty - « Crusty Rolls » - 12 unités

Betty - « Sandwich tranche long » - 675 grammes

Betty - « Sandwich tranche long » - 675 grammes

Betty - « Pumpernickel Sandwich » - 675 grammes

Betty - « Pumpernickel Sandwich » - 675 grammes

Betty - « Pumpernickel Sandwich » - 675 grammes (double)

Betty - « Pumpernickel Sandwich » - 675 grammes (double)

Betty - Levain - 675 grammes

Betty - Levain - 675 grammes

Nancy's Fancy Yummy-in-the-Tummy - « Pizza Crust 7" » - 4 unités

Nancy's Fancy Yummy-in-the-Tummy - « Pizza Crust 7" » - 4 unités

Nancy's Fancy Yummy-in-the-Tummy - « Pizza Crust 5" » - 8 unités

Nancy's Fancy Yummy-in-the-Tummy - « Pizza Crust 5" » - 8 unités

Nancy's Fancy Yummy-in-the-Tummy - « Pizza Crust Medium » - 2 unités

Nancy's Fancy Yummy-in-the-Tummy - « Pizza Crust Medium » - 2 unités

Demandes de renseignements du public et des médias

Demandes de renseignements du public
Sans frais : 1-800-442-2342 (Canada et États-Unis)
Téléphone : 1-613-773-2342 (local ou international)
Courriel : information@inspection.gc.ca
Renseignements généraux pour les médias
Téléphone : 613-773-6600
Courriel : cfia.media.acia@inspection.gc.ca
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