Avis
Ces archives de rappels d'aliments et d'alertes à l'allergie déjà publiées sont tenues à des fins de référence et de recherche.
Les utilisateurs doivent prendre note que les produits énumérés dans les archives ont été retirés du marché ou ont fait l'objet de mesures correctrices appropriées. Les rappels d'aliments ou les alertes à l'allergie ne témoignent pas du degré de salubrité des produits alimentaires fabriqués à une date ultérieure.
Correction - Avis de rappel d'aliments - Des produits de boulangerie de marque Betty et de marque Nancy's Fancy Yummy-in-the-Tummy pourraient être dangereux en raison d'une possible contamination attribuable à une infestation de souris dans l'usine de fabrication
- Date du rappel :
- le 9 février 2019
- Raison de rappel :
- Élément microbiologique - Autre
- Classification du risque :
- Classe 2
- Compagnie / entreprise :
- Boulangerie Auger (1991) Inc., Les Services Alimentaires Firouz Inc.
- Distribution :
- Ontario, Québec
- Étendue de la distribution :
- Détail
- Numéro de référence :
- 12861
Détails du rappel
Ottawa, le 9 février 2019 - L'avis de rappel d'aliments diffusé le 8 février 2019 a été corrigé pour identifier correctement les produits touchés. Les corrections apportées à ces produits sont indiquées par un astérisque (*).
Les Services Alimentaires Firouz Inc. procède au rappel de produits de boulangerie de marque Betty et de marque Nancy's Fancy Yummy-in-the-Tummy en raison d'une possible contamination attribuable à une infestation de souris. Ces produits pourraient contenir des bactéries nocives. Les produits visés décrits ci-dessous ne doivent pas être consommés.
Les produits ont été vendus en Ontario et au Québec. Les produits touchés ont été fabriqués par Les Services Alimentaires Firouz, Inc., 59 avenue Donegani, Pointe-Claire, Québec.
Le 8 février 2019, le ministère de l'Agriculture, des Pêcheries et de l'Alimentation du Québec (MAPAQ) a transmis une mise en garde aux médias concernant les produits touchés.
Produits visés par le rappel
| Marques commerciales | Nom usuel | Format | CUP | Code(s) sur le produit |
|---|---|---|---|---|
| Betty | Pain avoine | 570 g | 0 59243 00166 4 | Tous les unités vendus jusqu'au 8 février 2019 inclusivement avec mention de « Fabrique par : Les Services Alimentaires Firouz Inc. » sur l'étiquette* |
| Betty | « W.W. sandwich tranche long » | 675 g | 0 59243 00206 7 | Tous les unités vendus jusqu'au 8 février 2019 inclusivement avec mention de « Fabrique par : Les Services Alimentaires Firouz Inc. » sur l'étiquette* |
| Betty | Brioche à l'oignon | 6 unités | 0 59243 00219 7 | Tous les unités vendus jusqu'au 8 février 2019 inclusivement avec mention de « Fabrique par : Les Services Alimentaires Firouz Inc. » sur l'étiquette* |
| Betty | « Kaiser farine mais 5" » | 8 unités | 0 59243 00285 2 | Tous les unités vendus jusqu'au 8 février 2019 inclusivement avec mention de « Fabrique par : Les Services Alimentaires Firouz Inc. » sur l'étiquette* |
| Betty | Ciabatta | 4 unités | 0 59243 00709 3 | Tous les unités vendus jusqu'au 8 février 2019 inclusivement avec mention de « Fabrique par : Les Services Alimentaires Firouz Inc. » sur l'étiquette* |
| Betty | Seigle fonce | 450 g | 0 59243 00258 6 | Tous les unités vendus jusqu'au 8 février 2019 inclusivement avec mention de « Fabrique par : Les Services Alimentaires Firouz Inc. » sur l'étiquette* |
| Betty | « Raisin Buns » | 12 unités | 0 59243 00577 8 | Tous les unités vendus jusqu'au 8 février 2019 inclusivement avec mention de « Fabrique par : Les Services Alimentaires Firouz Inc. » sur l'étiquette* |
| Betty | Brioches à la cannelle | 6 unités | 0 59243 00603 4 | Tous les unités vendus jusqu'au 8 février 2019 inclusivement avec mention de « Fabrique par : Les Services Alimentaires Firouz Inc. » sur l'étiquette* |
| Betty | « Pizza crust 15" x 21" » | 5 unités | 0 59243 00608 9 | Tous les unités vendus jusqu'au 8 février 2019 inclusivement avec mention de « Fabrique par : Les Services Alimentaires Firouz Inc. » sur l'étiquette* |
| Betty | « Crusty Rolls » | 12 unités | 0 59243 00636 2 | Tous les unités vendus jusqu'au 8 février 2019 inclusivement avec mention de « Fabrique par : Les Services Alimentaires Firouz Inc. » sur l'étiquette* |
| Betty | « Sandwich tranche long » | 675 g | 0 59243 00006 3 | Tous les unités vendus jusqu'au 8 février 2019 inclusivement avec mention de « Fabrique par : Les Services Alimentaires Firouz Inc. » sur l'étiquette* |
| Betty | « Pumpernickel Sandwich » | 675 g | 0 59243 00031 5 | Tous les unités vendus jusqu'au 8 février 2019 inclusivement avec mention de « Fabrique par : Les Services Alimentaires Firouz Inc. » sur l'étiquette* |
| Betty | Levain | 675 g | 0 59243 00032 2 | Tous les unités vendus jusqu'au 8 février 2019 inclusivement avec mention de « Fabrique par : Les Services Alimentaires Firouz Inc. » sur l'étiquette* |
| Betty | 100 % de blé entier petits pains hot dog | 8 unités | 0 59243 00066 7 | Tous les unités vendus jusqu'au 8 février 2019 inclusivement |
| Betty | 100 % de blé entier petits pains hamburger | 8 unités | 0 59243 50259 8 | Tous les unités vendus jusqu'au 8 février 2019 inclusivement |
| Nancy's Fancy Yummy-in-the-Tummy | « Pizza Crust 7" » | 4 unités | 6 93983 01508 8 | Tous les unités vendus jusqu'au 8 février 2019 inclusivement |
| Nancy's Fancy Yummy-in-the-Tummy | « Pizza Crust 5" » | 8 unités | 6 93983 01506 4 | Tous les unités vendus jusqu'au 8 février 2019 inclusivement |
| Nancy's Fancy Yummy-in-the-Tummy | « Pizza Crust Medium » | 2 unités | 6 93983 01504 0 | Tous les unités vendus jusqu'au 8 février 2019 inclusivement |
Ce qu'il faut faire
Vérifiez si vous avez les produits visés par le rappel à la maison. Si c'est le cas, jetez-les ou rapportez-les au magasin où ils ont été achetés.
Si vous croyez avoir été malade après avoir consommé un produit visé par un rappel, communiquez avec votre médecin.
Contexte
Ce rappel découle d'activités d'inspection menées par l'Agence canadienne d'inspection des aliments (ACIA). L'ACIA procède actuellement à une enquête sur la salubrité des aliments qui pourrait entraîner le rappel d'autres produits. Tout autre rappel de produit à haut risque sera signalé au public au moyen d'une mise à jour de l'avis de rappel d'aliments.
L'ACIA veille à ce que l'industrie retire du marché les produits faisant l'objet du rappel.
Cas de maladie
Aucune maladie liée à la consommation des produits visés n'a été signalée.
Photos du produit
Betty - Pain avoine - 570 grammes
Betty - « W.W. sandwich tranche long » - 675 grammes
Betty - Brioche à l'oignon - 6 unités
Betty - « Kaiser farine mais 5" » - 8 unités
Betty - Ciabatta - 4 unités
Betty - Seigle fonce - 450 grammes
Betty - « Raisin Buns » - 12 unités
Betty - Brioches à la cannelle - 6 unités
Betty - « Pizza crust 15" x 21" » - 5 unités
Betty - « Crusty Rolls » - 12 unités
Betty - « Sandwich tranche long » - 675 grammes
Betty - « Pumpernickel Sandwich » - 675 grammes
Betty - « Pumpernickel Sandwich » - 675 grammes (double)
Betty - Levain - 675 grammes
Nancy's Fancy Yummy-in-the-Tummy - « Pizza Crust 7" » - 4 unités
Nancy's Fancy Yummy-in-the-Tummy - « Pizza Crust 5" » - 8 unités
Nancy's Fancy Yummy-in-the-Tummy - « Pizza Crust Medium » - 2 unités
Demandes de renseignements du public et des médias
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