Avis
Ces archives de rappels d'aliments et d'alertes à l'allergie déjà publiées sont tenues à des fins de référence et de recherche.
Les utilisateurs doivent prendre note que les produits énumérés dans les archives ont été retirés du marché ou ont fait l'objet de mesures correctrices appropriées. Les rappels d'aliments ou les alertes à l'allergie ne témoignent pas du degré de salubrité des produits alimentaires fabriqués à une date ultérieure.
Avis de rappel d'aliments - Rappel de certains produits de bœuf haché extra maigre en raison de la bactérie E. coli O157
- Date du rappel :
- le 29 juin 2018
- Raison de rappel :
- Élément microbiologique - E. coli O157
- Classification du risque :
- Classe 1
- Compagnie / entreprise :
- The Butcher's Blend
- Distribution :
- Ontario
- Étendue de la distribution :
- Détail
- Numéro de référence :
- 12341
Détails du rappel
Ottawa, le 29 juin 2018 - The Butcher's Blend procède au rappel de certains produits de bœuf haché extra maigre parce que ces produits pourraient être contaminés par la bactérie E. coli O157. Les produits visés décrits ci-dessous ne doivent pas être consommés.
Produits visés par le rappel
| Marques commerciales | Nom usuel | Format | CUP | Code(s) sur le produit |
|---|---|---|---|---|
| Aucune | Bœuf haché extra maigre | Environ 1 lb | Aucun | Aucun – Vendu par The Butcher's Blend au Western Fair District Farmer's Market le 16 juin 2018 |
| Mitchell's Butcher's Blend / Old East Village Grocer | « Extra Lean Ground Beef » | Environ 1 lb | Débutant par 0 200150 | « Best Before JUN 23/18 » |
| Mitchell's Butcher's Blend / Old East Village Grocer | « Extra Lean Ground Beef » | Environ ½ lb | Débutant par 0 200150 | « Best Before JUN 23/18 » |
Ce qu'il faut faire
Si vous croyez avoir été malade après avoir consommé un produit visé par un rappel, communiquez avec votre médecin.
Vérifiez si vous avez les produits visés par le rappel à la maison. Si c'est le cas, jetez-les ou rapportez-les au magasin où ils ont été achetés.
Les aliments contaminés par la bactérie E. coli O157 ne présentent pas nécessairement d'altération visible ni d'odeur suspecte, mais peuvent quand même vous rendre malade. Les symptômes possibles sont les suivants : nausées, vomissements, crampes abdominales plus ou moins aiguës et diarrhée aqueuse ou sanguinolente. Dans les cas graves, certaines personnes peuvent souffrir de convulsions ou d'un accident vasculaire cérébral tandis que d'autres peuvent avoir besoin de transfusions sanguines et de dialyse. Dans certains cas, les dommages causés aux reins sont permanents. La maladie peut même causer la mort.
Contexte
Ce rappel découle d'activités d'inspection menées par l'Agence canadienne d'inspection des aliments (ACIA). L'ACIA procède actuellement à une enquête sur la salubrité des aliments qui pourrait entraîner le rappel d'autres produits. Tout autre rappel de produit à haut risque sera signalé au public au moyen d'une mise à jour de l'avis de rappel d'aliments.
L'ACIA veille à ce que l'industrie retire du marché les produits faisant l'objet du rappel.
Cas de maladie
Aucun cas de maladie associé à la consommation de ces produits n'a été signalé.
Photos du produit
Mitchell's Butcher's Blend / Old East Village Grocer - « Extra Lean Ground Beef »
Aucune - Boeuf haché extra maigre - Environ 1 livre
Demandes de renseignements du public et des médias
- Demandes de renseignements du public
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Téléphone : 1-613-773-2342 (local ou international)
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