Avis
Ces archives de rappels d'aliments et d'alertes à l'allergie déjà publiées sont tenues à des fins de référence et de recherche.
Les utilisateurs doivent prendre note que les produits énumérés dans les archives ont été retirés du marché ou ont fait l'objet de mesures correctrices appropriées. Les rappels d'aliments ou les alertes à l'allergie ne témoignent pas du degré de salubrité des produits alimentaires fabriqués à une date ultérieure.
Avis de rappel d'aliments - Rappel de certains Burgers de poulet de marque sans nom en raison de la bactérie Salmonella
- Date du rappel :
- le 2 juin 2018
- Raison de rappel :
- Élément microbiologique - Salmonella
- Classification du risque :
- Classe 1
- Compagnie / entreprise :
- Les Compagnies Loblaw Limitée
- Distribution :
- Nationale
- Étendue de la distribution :
- Détail
- Numéro de référence :
- 12294
Détails du rappel
Ottawa, le 2 juin 2018 - Les Compagnies Loblaw Limitée procède au rappel de certains Burgers de poulet de marque sans nom parce que ce produit pourrait être contaminé par la bactérie Salmonella. Le produit visé décrit ci-dessous ne doit pas être consommé.
Produits visés par le rappel
| Marques commerciales | Nom usuel | Format | CUP | Code(s) sur le produit |
|---|---|---|---|---|
| sans nom | Burgers de poulet | 1 kg | 0 60383 16636 6 | Emballage extérieur : 2019 FE 06 Emballage intérieur : 0378M |
Ce qu'il faut faire
Si vous croyez avoir été malade après avoir consommé un produit visé par un rappel, communiquez avec votre médecin.
Vérifiez si vous avez le produit visé par le rappel à la maison. Si c'est le cas, jetez-le ou rapportez-le au magasin où il a été acheté.
Les aliments contaminés par la bactérie Salmonella ne présentent pas nécessairement d'altération visible ni d'odeur suspecte, mais peuvent quand même vous rendre malade. Les jeunes enfants, les femmes enceintes, les personnes âgées et les personnes dont le système immunitaire est affaibli peuvent contracter des infections graves et parfois mortelles. Chez les personnes en bonne santé, la salmonellose peut se manifester par des symptômes de courte durée comme la fièvre, des maux de tête, des vomissements, des nausées, des douleurs abdominales et de la diarrhée. La salmonellose peut entraîner des complications à long terme, notamment une forme grave d'arthrite.
Contexte
Ce rappel découle de renseignements obtenus par l'Agence canadienne d'inspection des aliments (ACIA) au cours d'une enquête sur une éclosion de maladie d'origine alimentaire. L'ACIA procède actuellement à une enquête sur la salubrité des aliments qui pourrait entraîner le rappel d'autres produits. Tout autre rappel de produit à haut risque sera signalé au public au moyen d'une mise à jour des avis de rappel d'aliments.
L'ACIA veille à ce que l'industrie retire du marché le produit faisant l'objet du rappel.
Cas de maladie
L'Agence de la santé publique du Canada enquête sur une éclosion de maladie chez l'humain. Veuillez consulter l'Avis de santé publique pour obtenir plus de renseignements sur l'enquête en cours au sujet de cette éclosion.
Photos du produit
sans nom - Burgers de poulet - 1 kilogramme
sans nom - Burgers de poulet - Emballage intérieur
sans nom - Burgers de poulet - CUP
sans nom - Burgers de poulet - code-de-lot
Demandes de renseignements du public et des médias
- Demandes de renseignements du public
- Sans frais : 1-800-442-2342 (Canada et États-Unis)
Téléphone : 1-613-773-2342 (local ou international)
Courriel : information@inspection.gc.ca - Renseignements généraux pour les médias
- Téléphone : 613-773-6600
Courriel : cfia.media.acia@inspection.gc.ca
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