Avis
Ces archives de rappels d'aliments et d'alertes à l'allergie déjà publiées sont tenues à des fins de référence et de recherche.
Les utilisateurs doivent prendre note que les produits énumérés dans les archives ont été retirés du marché ou ont fait l'objet de mesures correctrices appropriées. Les rappels d'aliments ou les alertes à l'allergie ne témoignent pas du degré de salubrité des produits alimentaires fabriqués à une date ultérieure.
Mise à jour d'un avis de rappel d'aliments - Rappel de produits de rôti de bœuf par Erie Meat Products Ltd. en raison de la bactérie Listeria monocytogenes
- Date du rappel :
- le 17 avril 2018
- Raison de rappel :
- Élément microbiologique - Listeria
- Classification du risque :
- Classe 1
- Compagnie / entreprise :
- Erie Meat Products Ltd.
- Distribution :
- Alberta, Ontario, Possiblement nationale, Québec, Terre-Neuve-et-Labrador
- Étendue de la distribution :
- Détail
- Numéro de référence :
- 12216
Détails du rappel
Ottawa, le 17 avril 2018 - L'avis de rappel d'aliments diffusé le 9 avril 2018 a été mis à jour et comprend des renseignements supplémentaires sur les produits. Ces renseignements supplémentaires ont été obtenus au cours de l'enquête sur la salubrité des aliments effectuée par l'Agence canadienne d'inspection des aliments (ACIA).
Erie Meat Products Ltd. procède au rappel de produits de rôti de bœuf parce que ces produits pourraient être contaminés par la bactérie Listeria monocytogenes. Les consommateurs ne devraient pas consommer les produits visés par le rappel décrits ci-dessous, et les distributeurs, les détaillants et les établissements de services alimentaires, tels que les hôtels, les restaurants, les cafétérias, les hôpitaux et les maisons de soins infirmiers ne devraient pas les vendre ou les utiliser.
Les produits suivants ont été vendus en Alberta, en Ontario, au Québec et à Terre-Neuve-et-Labrador et pourraient avoir été distribués dans d'autres provinces et territoires. Ces produits pourraient avoir été coupés et servis sans étiquette, code ou sous une autre marque. Les consommateurs qui ne sont pas certains d'avoir acheté un produit visé par le présent avis devraient se renseigner auprès du leur détaillant.
Produits visés par le rappel
| Marques commerciales | Nom usuel | Format | CUP | Code(s) sur le produit |
|---|---|---|---|---|
| La sélection du boucher | Rôti de ronde de bœuf cuit assaisonné | 300 g | 8 29810 91630 7 | Toutes les dates « Meilleur avant » jusqu'au 2018JN06, inclusivement |
| Chicago 58 | « Rosbif cuit assaissoné » | Poids variable | Aucun | Toutes les dates « Meilleur avant » jusqu'au 2018JN06, inclusivement |
| Deli Classic | Rôti de ronde de bœuf cuit assaisonné | Poids variable | Aucun | Toutes les dates « Meilleur avant » jusqu'au 2018JN06, inclusivement |
| Deli Classic | Rôti de pointe de poitrine de bœuf assaisonné cuit | Poids variable | Aucun | Toutes les dates « Meilleur avant » jusqu'au 2018JN06, inclusivement |
| Druxy's | « Rosbif cuit assaissoné » | Poids variable | Aucun | Toutes les dates « Meilleur avant » jusqu'au 2018JN06, inclusivement |
| Aucun – Préparé pour European Quality Meats & Sausages | « Rosbif assaisonné et cuit enrobe de caramel » | 2 x 2 kg | Aucun | Toutes les dates « Meilleur avant » jusqu'au 2018JN06, inclusivement |
| Aucun – Préparé pour European Quality Meats & Sausages | « Tranches de rosbif cuit assaionné » | 2,00 kg | 10623392122173 | Toutes les dates « Meilleur avant » jusqu'au 2018JN06, inclusivement |
Ce qu'il faut faire
Si vous croyez avoir été malade après avoir consommé un produit visé par un rappel, communiquez avec votre médecin.
Vérifiez si vous avez les produits visés par le rappel à la maison ou à l'établissement. Si c'est le cas, jetez-les ou rapportez-les à l'endroit où ils ont été achetés.
Les aliments contaminés par la bactérie Listeria monocytogenes ne présentent pas nécessairement d'altération visible ni d'odeur suspecte, mais peuvent quand même vous rendre malade. Les symptômes possibles sont les suivants : vomissements, nausées, fièvre persistante, douleurs musculaires, violents maux de tête et raideur de la nuque. Les femmes enceintes, les personnes âgées et les personnes dont le système immunitaire est affaibli sont particulièrement à risque. Dans le cas de la femme enceinte, l'infection peut n'occasionner que des symptômes légers qui s'apparentent à ceux de la grippe, mais l'enfant qu'elle porte risque d'être infecté, de naître prématurément ou de mourir avant la naissance. Dans les cas graves, la maladie peut causer la mort.
Contexte
Ce rappel découle de renseignements obtenus par l'ACIA au cours d'une enquête sur une éclosion de maladie d'origine alimentaire. L'ACIA procède actuellement à une enquête sur la salubrité des aliments qui pourrait entraîner le rappel d'autres produits. Tout autre rappel de produit à haut risque sera signalé à la population au moyen d'une mise à jour de l'avis de rappel d'aliments.
L'ACIA veille à ce que l'industrie retire du marché les produits faisant l'objet du rappel.
Cas de maladie
Des cas de maladie associés à la consommation de produit similaire ont été signalés. Toutefois, pour le moment, aucun cas de maladie confirmé associé à la consommation des produits visés par cet avis de rappel d'aliments n'a été signalé.
Rappel connexes
Photos du produit
Demandes de renseignements du public et des médias
- Demandes de renseignements du public
- Sans frais : 1-800-442-2342 (Canada et États-Unis)
Téléphone : 1-613-773-2342 (local ou international)
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