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Ces archives de rappels d'aliments et d'alertes à l'allergie déjà publiées sont tenues à des fins de référence et de recherche.

Les utilisateurs doivent prendre note que les produits énumérés dans les archives ont été retirés du marché ou ont fait l'objet de mesures correctrices appropriées. Les rappels d'aliments ou les alertes à l'allergie ne témoignent pas du degré de salubrité des produits alimentaires fabriqués à une date ultérieure.

Avis de rappel d'aliments - Rappel de certains produits de viande hachée et de viande attendri en raison de la bactérie E. coli O157:H7

De : Agence canadienne d'inspection des aliments

Date du rappel :
le 9 mai 2017
Raison de rappel :
Élément microbiologique - E. coli O157:H7
Classification du risque :
Classe 1
Distribution :
Ontario
Étendue de la distribution :
Détail
Numéro de référence :
11405

Détails du rappel

Ottawa, le 9 mai 2017 - Industrie procède au rappel de certains produits de viande hachée et de viande attendri parce que ces produits pourraient être contaminés par la bactérie E. coli O157:H7. Les produits visés ne doivent pas être consommés.

Les produits suivants ont été vendus dans des endroits précis en Ontario. Les consommateurs qui ne sont pas certains d'avoir acheté les produits visés devraient se renseigner auprès de leur détaillant.

Produits visés par le rappel

Marques commerciales Nom usuel Format CUP Code(s) sur le produit Informations additionnelles
Coppa's Fresh Markets « Fresh Regular Ground Veal » Divers Débutant par 0223391 Empaq. du 24 mars au 3 avril; et du 8 avril au 15 avril 2017 Tous les emplacements
Coppa's Fresh Markets « Fresh Regular Ground Beef » Divers Débutant par 0223425 Empaq. du 24 mars au 3 avril; et du 8 avril au 15 avril 2017 Tous les emplacements
Foodland « Lean Ground Veal » Divers Débutant par 200509 Dates « Best Before » du 28 mars au 1 avril; et du 11 avril au 15 avril 2017 Foodland, 1500 avenue Islington, Toronto
Foodland « Fresh Veal Leg Scallopini » Divers Débutant par 212654 Dates « Best Before » du 31 mars au 3 avril; et du 14 avril au 18 avril 2017 Foodland, 1500 avenue Islington, Toronto
Galati Market Fresh « Medium Ground Veal » Divers Débutant par 0 201166 Dates « Packed On » du 28 mars au 5 avril; et du 11 avril au 16 avril 2017 Galati Market Fresh, 5845 rue Leslie, North York
Galati Market Fresh « Medium Ground Pork » Divers Débutant par 0 201244 Dates « Packed On » du 28 mars au 5 avril; et du 11 avril au 16 avril 2017 Galati Market Fresh, 5845 rue Leslie, North York
Garden Foods « Lean Ground Veal » Divers Débutant par 0 210800 Dates « Packed » du 24 mars au 5 avril; et du 11 avril au 16 avril 2017 Garden Foods, 501 rue Queen, Bolton
Garden Foods « Lean Ground Beef » Divers Débutant par 0 210522 Dates « Packed » du 24 mars au 5 avril; et du 11 avril au 16 avril 2017 Garden Foods, 501 rue Queen, Bolton
Garden Foods « Extra Lean Ground Beef » Divers Débutant par 0 210575 Dates « Packed » du 24 mars au 5 avril; et du 11 avril au 16 avril 2017 Garden Foods, 501 rue Queen, Bolton
Michael-Angelo's Market Place Inc. « Extra Lean Ground Veal » Divers Débutant par 0203401 Dates « Meil. Avant » du 24 mars au 4 avril; et du 11 avril au 15 avril 2017 Michael-Angelo's Market Place Inc., 4099 Erin Mills Parkway, Mississauga
Michael-Angelo's Market Place Inc. « Lean Ground Veal » Divers Débutant par 0203371 Dates « Meil. Avant » du 24 mars au 4 avril; et du 11 avril au 15 avril 2017 Michael-Angelo's Market Place Inc., 4099 Erin Mills Parkway, Mississauga
Michael-Angelo's Market Place Inc. « Lean Ground Veal » Divers Débutant par 0203371 Dates « Meil. Avant » du 29 mars au 30 mars 2017 Michael-Angelo's Market Place Inc., 15630 Bayview Avenue, Aurora
Michael-Angelo's Market Place Inc. « Extra Lean Ground Veal » Divers Débutant par 0203401 Dates « Meil. Avant » du 29 mars au 30 mars 2017 Michael-Angelo's Market Place Inc., 15630 Bayview Avenue, Aurora
The Apple Market « Ground Veal » Divers Débutant par 0250097 Dates « Empaq. » du 30 mars au 5 avril 2017 The Apple Market, 2281 rue Camilla, Mississauga
Masellis Veau haché Divers Aucun Vendu du 24 mars au 8 avril; et du 11 avril au 16 avril 2017 Masellis Supermarket Ltd., 906 avenue Danforth, Toronto
Masellis Boeuf haché Divers Aucun Vendu du 24 mars au 8 avril; et du 11 avril au 16 avril 2017 Masellis Supermarket Ltd., 906 avenue Danforth, Toronto
Ghadir Meat Market « Regular Ground Veal » Divers Aucun Vendu du 24 mars au 4 avril; et du 11 avril au 14 avril 2017 Ghadir Meat Market, 1821 avenue Lawrence est, Scarborough
Ghadir Meat Market « Lean Ground Veal » Divers Aucun Vendu du 24 mars au 4 avril; et du 11 avril au 14 avril 2017 Ghadir Meat Market, 1821 avenue Lawrence est, Scarborough
Ghadir Meat Market « Extra Lean Ground Veal » Divers Aucun Vendu du 24 mars au 4 avril; et du 11 avril au 14 avril 2017 Ghadir Meat Market, 1821 avenue Lawrence est, Scarborough
International Supermarket Veau haché Divers Aucun Vendu du 29 mars au 2 avril 2017 International Supermarket, 140 rue Rogers, Toronto
Diana Grocery « Spalla (Veal) » - spalla (veau) haché seulement Divers Débutant par 200131 Vendu du 25 mars au 4 avril; et du 8 avril au 11 avril 2017 Diana Grocery, 1299 avenue St. Clair ouest, Toronto
Highland Farms « Regular Ground Veal » Divers Débutant par 0203230 Emballé du 24 mars au 4 avril 2017 Highland Farms, 850 rue Ellesmere, Scarborough
Marcelleria Atlas Veau haché Divers Aucun Vendu du 29 mars au 5 avril 2017 Marcelleria Atlas, 800 avenue St. Clair, Toronto
Marcelleria Atlas Porc haché Divers Aucun Vendu du 29 mars au 5 avril 2017 Marcelleria Atlas, 800 avenue St. Clair, Toronto
Marcelleria Atlas Boeuf haché Divers Aucun Vendu du 29 mars au 5 avril 2017 Marcelleria Atlas, 800 avenue St. Clair, Toronto
Greco's Fresh Markets « Lean Ground Veal » Divers Débutant par 0 221087 Emballé du 24 au 26 mars; du 31 mars au 2 avril; et du 11 au 13 avril 2017 vendu chez Oak Ridges Food Store, 13144 rue Yonge, Richmond Hill
Greco's Fresh Markets « Ground Beef » Divers Divers Emballé du 24 au 26 mars; du 31 mars au 2 avril; et du 11 au 13 avril 2017 vendu chez Oak Ridges Food Store, 13144 rue Yonge, Richmond Hill

Ce qu'il faut faire

Si vous croyez avoir été malade après avoir consommé un produit visé par un rappel, communiquez avec votre médecin.

Vérifiez si vous avez les produits visés par le rappel à la maison. Si c'est le cas, jetez-les ou rapportez-les au magasin où ils ont été achetés.

Les aliments contaminés par la bactérie E. coli O157:H7 ne présentent pas nécessairement d'altération visible ni d'odeur suspecte, mais peuvent quand même vous rendre malade. Les symptômes possibles sont les suivants : nausées, vomissements, crampes abdominales plus ou moins aiguës et diarrhée aqueuse ou sanguinolente. Dans les cas graves, certaines personnes peuvent souffrir de convulsions ou d'un accident vasculaire cérébral tandis que d'autres peuvent avoir besoin de transfusions sanguines et de dialyse. Dans certains cas, les dommages causés aux reins sont permanents. La maladie peut même causer la mort.

Contexte

Ce rappel découle d'un rappel de veau frais effectué par Newmarket Meat Packers Limited. L'Agence canadienne d'inspection des aliments (ACIA) procède actuellement à une enquête sur la salubrité des aliments qui pourrait entraîner le rappel d'autres produits. Tout autre rappel de produit à haut risque sera signalé au public au moyen d'une mise à jour de l'avis de rappel d'aliments.

L'ACIA veille à ce que l'industrie retire du marché les produits faisant l'objet du rappel.

Cas de maladie

Aucun cas de maladie associé à la consommation de ces produits n'a été signalé.

Demandes de renseignements du public et des médias

Demandes de renseignements du public
Sans frais : 1-800-442-2342 (Canada et États-Unis)
Téléphone : 1-613-773-2342 (local ou international)
Courriel : information@inspection.gc.ca
Renseignements généraux pour les médias
Téléphone : 613-773-6600
Courriel : cfia.media.acia@inspection.gc.ca
Date de modification :