Expert désigné de l’OMSA
À désigner. Pour toute question, envoyer un courriel à laura.lalonde@inspection.gc.ca
Le Centre de parasitologie alimentaire et animale du Laboratoire de Saskatoon a été désigné comme laboratoire de référence de l'Organisation mondiale de la santé animale (OMSA) pour la trichinose en 2002.
Mandat
Améliorer la salubrité des aliments au pays et à l'étranger ainsi que l'accès aux marchés internationaux en ce qui concerne Trichinella. Notamment :
- élaborer des méthodes de détection fiables et les harmoniser;
- assurer le suivi et la surveillance des maladies et des éclosions et enquêter sur le sujet;
- échanger de l'information, collaborer et réseauter;
- renforcer les capacités.
Renseignements les plus récents
- Les derniers rapports annuels de l'OMSA peuvent être consultés en ligne (une fois sur la page, faites défiler jusqu'à « trichinellose »).
Activités et services
- Services de diagnostic (y compris le suivi et la surveillance) pour Trichinella
- Prestation de matériel de référence, de formation et d'avis scientifiques liés à la détection et au contrôle de Trichinella à l'échelle nationale et internationale
- Mise au point et validation de méthodes améliorées de détection directe et indirecte de Trichinella chez les animaux destinés à la consommation et dans les produits animaux connexes
- Qualification de laboratoires externes pour le dépistage de Trichinella dans la viande destinée à l'exportation et les produits de porc prêts à manger
- Séquençage de nouvelle génération et caractérisation moléculaire de Trichinella
- Prestation d'épreuves de compétence nationales et internationales pour un essai de digestion de Trichinella
- Assurance de la qualité des tests diagnostiques pour Trichinella
Domaines de recherche actuels
- Étude de l'écologie et de la biologie d'une nouvelle espèce de Trichinella (T. chanchalensis) dans l'Arctique nord-américain
- Utilisation du séquençage de nouvelle génération et de la bioinformatique pour identifier et caractériser les parasites d'origine alimentaire
- Séquençage de nouvelle génération des amplicons ciblant la région ITS-1 pour la détection à haute résolution dans les échantillons de tissus musculaires de toutes les infections mixtes impliquant Trichinella spp.
- Modes de transmission des agents pathogènes zoonotiques et émergents (dont Trichinella) dans le Nord canadien; fait partie du projet Génomique pour l'adaptation et la résilience au changement climatique (GenARCC) et de l'Initiative de recherche et développement en génomique
Plus d'informations
- Trichinellose [woah.org]
- Laboratoires de référence et centres collaborateurs de l'ACIA
- Laboratoires de référence [woah.org]
- Le jumelage, c'est gagnant : collaborer à la gestion des maladies animales à l'échelle mondiale
Publications sélectionnées
- Identification of Trichinella taxa by ITS-1 amplicon next-generation sequencing with an improved resolution for detecting underrepresented genotypes in mixed natural infections (en anglais seulement)
- Performance of indirect enzyme-linked immunosorbent assay using Trichinella spiralis-derived serpin as antigen for the detection of exposure to Trichinella spp. in swine (en anglais seulement)
- Long-term increases in pathogen seroprevalence in polar bears (Ursus maritimus) influenced by climate change (en anglais seulement)
- Trichinella nativa and Trichinella T6 in arctic foxes (Vulpes lagopus) from northern Canada (en anglais seulement)
- International Commission on Trichinellosis: recommendations on pre-harvest control of Trichinella in food animals (en anglais seulement)
- International Commission on Trichinellosis: recommendations for quality assurance in digestion testing programs for Trichinella (en anglais seulement)
- Trichinella pseudospiralis in a wolverine (Gulo gulo) from the Canadian North (en anglais seulement)
- Detection of natural Trichinella murrelli and Trichinella spiralis infections in horses by routine post-slaughter food safety testing (en anglais seulement)
- Validation of a new commercial serine protease artificial digestion assay for the detection of Trichinella larvae in pork (en anglais seulement)