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Feuille Fleurs Plant
Germe Tubercule Tubercule tranché

Généralités

  • Origine génétique : issue du croisement (A501-13 x Kennebec), réalisé par le Département d'agriculture des États-Unis en 1961 et sélectionnée au Centre de recherche et d'extension de l'agriculture irriguée à Prosser, Washington, en 1963.
  • Année d'enregistrement au Canada : 1977
  • Numéro d'enregistrement : 1770
  • Maturité : tardive

Caractéristiques botaniques

  • Plants : grands; port dressé à étalé; grosses tiges; noeuds non enflés.
  • Feuilles : ouvertes, grandes, légèrement pubescentes; nervures médianes d'un vert plus pâle que celui des feuilles, légèrement pubescentes.
    Folioles terminales : ovées; bout pointu; base symétrique.
    Folioles primaires : ovées, trois paires.
    Folioles secondaires : nombreuses.
    Folioles tertiaires : peu à aucune.
  • Fleurs : blanches sur des bourgeons verts moyennement pubescents.
  • Tubercules : oblongs, peau lisse de couleur rouille; yeux superficiels;  chair blanche.
  • Germes : pourpre bleuté.

Caractéristiques agronomiques

Variété à rendement moyen; adaptée aux conditions chaudes et sèches; pourcentage de tubercules commercialisables élevé; peu de perte au conditionnement. très peu de problèmes avec les meurtrissures externes ou internes; long repos végétatif. Teneur en glycoalcaloïdes basse, matière sèche élevée.

NOTE : les semences devraient être réchauffées avant la plantation afin de raccourcir la période de repos végétatif et d'assurer une émergence plus précoce.

  • Utilisation : bonne bouillie, cuite au four et pour les croustilles; bonne à excellente pour les frites.
  • Marché principal : marché frais sur la côte ouest de l'Amérique du Nord

Réaction aux maladies

Résistante :  gale commune, mildiou, nécrose réticulée des tubercules.
Modérément Résistante : rhizoctonie, flétrissure verticillienne (Verticillium albo-atrum).
Sensible : brûlure alternarienne (brûlure hâtive), pourriture sèche fusarienne, enroulement, virus S et X.

Références : 1, 6.

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